Este año, como venimos haciendo ya desde hace tres, La Diligencia Catering ha tenido el honor de atender la comida que la asociación de Mayores de Brunete organiza para sus asociados y la corporación municipal.
En años anteriores este evento tenía lugar en el centro cultural Aniceto Marinas pero ya se vio el año pasado que se quedaba pequeño. Cada vez son más los que quieren asistir y había que buscar un lugar mejor.
Y se encontró. Hemos montado un comedor para los 250 comensales en el polideportivo de la localidad y ha sido todo un éxito.
Una comida que constaba de aperitivos fríos y calientes con Chistorra de Navarra recién traida expresamente de allí. Un primer plato de Crema de Puerros Ecológicos con Gnoquis rellenos de Ricotta y Setas y un segundo plato, Pollo Relleno con Patatas panadera para terminar con una deliciosa tarta de Zanahoria, con helado de vainilla y compota de frutas. Todo bañado con vino y sidra.
Para que lo sigan celebrando y se quede también pequeño este polideportivo. Felicidades de La Diligencia Catering.
